Katika ongezeko kubwa la hatua za tahadhari, Quaker Oats Co., kampuni tanzu ya PepsiCo, imepanua kumbukumbu yake na kujumuisha zaidi ya bidhaa 60 kutokana na uwezekano wa uchafuzi wa salmonella. Sasisho hili, lililotangazwa wiki hii, linafuatia kumbukumbu ya awali mwezi uliopita ambayo ilijumuisha bidhaa 43, hasa zikiwemo baa za granola, nafaka, na vyakula mbalimbali vya vitafunio.
Bidhaa 24 za ziada ambazo sasa ziko kwenye orodha ya kurejesha zinajumuisha bidhaa maarufu kama vile Baa za Quaker Chewy Granola, baa za protini za Gatorade, baa za Cap’n Crunch, na nafaka mbalimbali zikiwemo Quaker Simply Granola na Gamesa Marias. U.S. Mamlaka ya Chakula na Dawa (FDA), ambayo ilitangaza kuondolewa tena mwezi Desemba, ilithibitisha kuwa hakuna magonjwa yaliyoripotiwa yanayohusishwa moja kwa moja na bidhaa hizi hadi sasa.
Walakini, ukosefu wa uwazi unaozunguka mwanzo wa uchafuzi unaowezekana, ugunduzi wake, na matokeo yoyote ya kiafya bado ni sababu ya wasiwasi. Quaker Oats bado hajajibu maombi ya maoni kuhusu hali hiyo. Katika ushauri wa watumiaji, FDA imewataka wateja kukagua kwa kina pantry zao kwa vitu vilivyorejeshwa na kuvitupa ipasavyo.
Kampuni pia imetoa maelezo kwenye tovuti yake kwa wateja wanaotaka kurejeshewa bidhaa zilizoathirika. Salmonella, bakteria wanaojulikana kusababisha matatizo makubwa ya afya, hasa kwa watoto wadogo, wazee, na wale walio na kinga dhaifu, huonyesha dalili kama vile homa, kichefuchefu, maumivu ya tumbo, na kuhara. Ingawa maambukizi mengi ni madogo na huisha ndani ya wiki moja, kumekuwa na matukio ya matatizo makubwa zaidi, ikiwa ni pamoja na maambukizi ya mfumo wa damu.
Kumbuka huku ni sehemu ya muundo mpana wa matukio yanayohusiana na salmonella yanayoathiri anuwai ya bidhaa za chakula, kutoka kwa matunda na mboga hadi nyama. Hasa, tangazo la hivi majuzi la CDC liliunganisha mlipuko wa salmonella na cantaloupe, na kusababisha vifo viwili. Maambukizi ya Salmonella ni tatizo kubwa la kiafya nchini Marekani, na kusababisha wastani wa maambukizi milioni 1.35, kulazwa hospitalini 26,500, na karibu vifo 420 kila mwaka, kulingana na data ya CDC.